Les récentes données scientifiques ne soutiennent pas cette hypothèse.
Les récentes données scientifiques ne soutiennent pas cette hypothèse. De nouvelles études suggèrent plutôt que les produits laitiers à pleine teneur en matières grasses auraient un effet protecteur contre le développement de l’asthme et des autres problèmes inflammatoires.
Facteurs multiples
Il a été démontré que la consommation de yogourt à pleine teneur en matières grasses pendant la grossesse pouvait être bénéfique pour l'asthme infantile. De plus, une consommation de lait entier chez les enfants semblerait entraîner une réduction du risque d'asthme. Bien qu'il faudra mener d'autres études pour comprendre davantage le lien entre les produits laitiers et l'asthme, il semblerait que la vitamine D, les acides gras, les antioxydants et autres micronutriments du lait auraient des impacts positifs.
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