La réponse
Les aliments transformés contiennent généralement très peu de lactose
Outre les produits laitiers, le lactose est présent dans certains aliments transformés et certains médicaments :
Aliments transformés
Les aliments dont l'étiquette affiche les termes « poudre de lait », « solides du lait », « petit-lait » et « lactosérum » contiennent du lactose. Toutefois, sachez que les aliments transformés contiennent généralement très peu de lactose et que leur consommation n'est pas problématique pour une personne intolérante.
Médicaments
Si vous avez des doutes, votre pharmacien demeure la personne la mieux placée pour vous indiquez si vos médicaments contiennent du lactose.
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